Zonas de entrenamiento en los deportes de resistencia
Tabla de Contenidos
Lic. Carles Tur Master en Alto Rendimiento Deportivo y Fisiología integrativa Dietista-Nutricionista
Lic. Facundo Ahumada Master en Alto Rendimiento en Deportes Cíclicos Founder Endurance Tool
Introducción
En la actualidad entrenadores y ciclistas contamos con el hardware (dispostivos GPS y potenciómetros) y el software (plataformas para el seguimiento del proceso de entrenamiento) que nos permiten trabajar de un modo con el que no hubiéramos soñado hace solo algunos años atrás. No solo con atletas de alto nivel, cuyo objetivo es alcanzar un rendimiento máximo a todo nivel (psicológico, técnico y físico) sino también con deportistas recreacionales. Son precisamente estas herramientas con las que cuentan los entrenadores en la actualidad las que permiten que prácticamente cada sesión de entrenamiento pueda ser vista como un test, recordando aquella frase que dice “entrenar es evaluar y evaluar es entrenar” (training is testing and testing is training).
En relación a la valoración del rendimiento consideramos que es de gran importancia para el proceso de entrenamiento ya que permite:
Diagnosticar el nivel de rendimiento del atleta al iniciar un proceso de entrenamiento.
Darle seguimiento al proceso de entrenamiento en los re-test permitiendo la determinación de la efectividad o no de diferentes métodos o abordajes de entrenamiento.
Determinar puntos débiles en el perfil de potencia del atleta, y en el perfil fisiológico de manera integral.
Cuantificar los valores de determinantes y limitantes del rendimiento para trabajar por objetivos concretos en períodos de tiempo definidos.
Determinar zonas de entrenamiento para diseño de programas de entrenamiento efectivos para los objetivos que se persigan.
En nuestros artículos previos hemos estudiado conceptos como los de hitos físiológicos, modelos de rendimiento como el de la potencia crítica o CP, analizado la relación entre variables como el MLSS y la FTP, y recientemente aplicado todo esto a la determinación de zonas en el ciclismo. Es así el objetivo del presente artículo avanzar e incluir test y zonas de entrenamiento en la carrera con el objetivo de abarcar más deportes de resistencia.
Determinación de zonas de entrenamiento
Ciclismo
En primer lugar, hablaremos de las zonas de entrenamiento basadas en un único hito o punto de la curva de potencia (esfuerzo máximo de una duración determinada), al ser las más utilizadas por su facilidad de uso y de actualización y revisión.
El protocolo más famoso y usado es el que proponen Hunter Allen y Andrew Coggan, que describimos previamente. El valor promedio de la crono de 20 minutos del perfil de potencia multiplicado por un coeficiente de 0,95 permite determinar el valor de FTP (potencia umbral funcional). Es digno de mención, que en nuestros últimos artículos resumimos los resultados de estudios científicos recientes (MacIlnis et al., 2018, Lillo-Bevía et al., 2019) que muestran que el coeficiente de 0,95 sobrestima la FTP cuando se realiza una crono aislada de 20 min sin la crono de 5 minutos como parte de la “entrada en calor”.
Así es importante tener presente que en esos casos el coeficiente que debe ser utilizado es de 0,90.
En base a test en laboratorio y campo en la Tabla 1 resumimos ecuaciones para estimar hitos fisiológicos como el MLSS o métricas de rendimiento como FTP. Por otro lado, en la Tabla 2 presentamos las relaciones entre los hitos fisiológicos determinados en condiciones de laboratorio y las métricas medidas en campo.
En las Tablas 3 a 5 presentamos las propuestas de zonas de Hunter Allen y Andrew Coggan, en base a FTP, de Kika et al. (2007), en base a una crono de 8 minutos, y de Pinout y Grappe (2012) (en base a una crono de 5 minutos.
Tabla 4. Zonas de entrenamiento basadas en la potencia media de una contrarreloj de 8 minutos denominada MSP (maximal steady state power).
Por otro lado, tenemos algunos modelos de zonas de entrenamiento “multicomponente”, donde las distintas zonas se calculan en función de un parámetro fisiológico diferente en función de la vía metabólica predominante a esas intensidades, como en la brillante propuesta de zonas para ciclismo de Pallarés, J. (2012).
Carrera
En la carrera el test de referencia que utilizan la mayor parte de laboratorios y entrenadores es el test de la Universidad de Montreal, el cual implica una velocidad inicial de 8 km/h, con escalones o paliers de 2 minutos hasta el agotamiento. La velocidad del último palier completo puede considerarse la velocidad en el VO2 máx. o vVO2 máx. Este test puede realizarte tanto en condiciones de laboratorio como de campo.
En la Tabla 6 se resumen varios protocolos para la determinación de la vVO2 máx.
Cerezuela-Espejo et al. (2018) proponen un modelo de zonas (Tabla 7), basadas en un test incremental con palier de 1 minuto, y en el que la velocidad inicial debería ser 13 km/h menor a la velocidad alcanzada en el último palier del test. Los autores proponen una ecuación para determinar la vVO2 máx. a partir de la velocidad alcanzada en el test (vVO2 máx. (km/h)=VPICO (km/h)x0,8348 + 2,308).
Por otro lado, Berthon et al. (1997) proponen la determinación de la vVO2 máx, en campo a través de una prueba contrarreloj de 5 minutos. Los autores proponen una ecuación simple para estimar el VO2 máx. a partir de la distancia recorrida en el test de 5 minutos (VO2 máx. (mL/kg/min) = 39 x d (distancia recorrida en km).
Aplicaciones Prácticas
Entre las aplicaciones prácticas del presente artículo podemos destacar:
Las cronos de 4-5, y 20 minutos realizadas en condiciones de laboratorio o campo constituyen una opción apropiada para determinar el nivel de rendimiento, para el seguimiento del proceso de entrenamiento, y para la estimación de hitos fisiológicos como el MLSS, y FTP.
El entrenador debería escoger aquel tipo de prueba en función del nivel del ciclista que quiera realizar la prueba, probablemente las pruebas de 5 y 8 minutos pueden resultar más sencillas a los ciclistas con menor nivel que las pruebas de 20 minutos, ya que sostener una potencia alta durante tanto tiempo para un ciclista novel puede resultar más complicado de realizar.
Es importante que el deportista esté familiarizado con el test de campo que vayamos a hacer, y se vaya repitiendo en el tiempo. Pensamos que es mejor elegir uno o dos test y repetirlos que ir haciendo test diferentes cada poco tiempo.
La vVO2 máx. en carrera puede ser determinada en condiciones de laboratorio o campo en función de los recursos que se disponga.
Conclusiones
Existen varias propuestas de zonas de entrenamiento en ciclismo determinadas en métricas como FTP, recientemente se han publicado estudios científicos que permiten relacionar esta variable con hitos fisiológicos medidos en el laboratorio.
Las pruebas contrarreloj son válidas, reproducibles y sensibles como herramientas para el diagnóstico y seguimiento del proceso de entrenamiento. Tanto los valores medios de las cronos de 4 y 20 min pueden ser utilizados para determinar zonas de entrenamiento, como otras variables determinadas a partir de las mismas como FTP o MLSS en el caso del ciclismo, así como la vVO2 máx, determinada en un test incremental en laboratorio o en una prueba de 5 minutos en campo.
Por lo tanto, cualquier entrenador/fisiólogo podrá escoger diferentes pruebas en función del nivel del atleta que quiera testear. Una de las ventajas de poder realizar test de campo es que en cualquier momento del año el entrenador las puede programar sin tener que recurrir a un laboratorio para medir la progresión del entrenamiento del atleta, siendo más económico y menos costoso a nivel de tiempo.
Referencias
Berthon P., Fellman N., Bedu M., Beaune B., Dabonneville M., Coudert J., Chamoux A. A 5-min running field test as a measurement of maximal aerobic velocity. Eur J Appl Physiol (1997) 75: 233238.
Cerezuela-Espejo Victor, Javier Courel-Ibáñez, Ricardo Morán-Navarro, Alejandro Martínez-Cava, and Jesús G. Pallarés. The Relationship Between Lactate and Ventilatory Thresholds in Runners: Validity and Reliability of Exercise Test Performance Parameters. Front Physiol. 2018; 9: 1320.
Gavin T. P., Van Meter J. B., Brophy P. M., Dubis G. S., Potts K. N. and Hickner R. C. Comparison of a Field-Based Test to Estimate Functional Threshold Power and Power Output at Lactate Threshold. J Strenght Cond Res, 26(2): 416-421, 2012.
Klika RJ, Alderdice MS, Kvale JJ, Kearney JT. Efficacy of cycling training based on a power field test. J Strength Cond Res; 21 (1): 265-9, 2007. Lillo-Beviá JR, Courel-Ibáñez J, Cerezuela-Espejo V, Morán-Navarro R, Martínez-Cava A, Pallarés JG. Is the Functional Threshold Power a Valid Metric to Estimate the Maximal Lactate Steady State in Cyclists?. J Strength Cond Res, Nov 2019. Nimmerichter A, Williams C, Bachl N, Eston R. Evaluation of a field test to assess performance in elite cyclists. Int J Sports Med. 2010 Mar;31(3):160-6, 2009.
MacInnis MJ, Thomas ACQ, Phillips SM. The Reliability of 4-min and 20-min Time Trials and Their Relationships to Functional Threshold Power in Trained Cyclists. Int J Sports Physiol Perform. 29:127, 2018.
Pallarés, JG; Morán-Navarro, R. (2012). Propuesta metodológica para el entrenamiento de la resistencia cardiorrespiratoria. Journal of Sport and Health Research. 4(2):119-136.
Pinot J, Grappe F. Determination of Maximal Aerobic Power on the field in cycling. J Sci Cycling. 2014.